Natale nello Yorkshire
Natale nello Yorkshire. No, non è il titolo del nuovo cinepanettone. È l’atmosfera che si respira alla vigilia delle feste in questo angolo d’Inghilterra.
Il copione è rispettato come al solito: addobbi, nelle strade da fine Novembre, prodotti nei supermercati da molto prima, cene di lavoro che rendono impossibile trovare posti disponibili nei ristoranti e altro ancora. Dopo anni di assenza a inizio mese si è rivista perfino la neve. È durata poco e si è sciolta velocemente ma almeno ha fatto una veloce comparsa.
Dati dei consumi ancora non ve ne sono, ma a occhio i negozi sono pieni e la corsa a regali ed alimenti procede come previsto. Da alcuni anni è scoppiata anche qui la moda dei mercatini di Natale di teutonica memoria. Quello di York sembra aver avuto un certo successo, a giudicare dalla quantità di visitatori in cui mi sono imbattuto nella mia visita di sabato 16 dicembre.
Oltretutto, in molte città, il sabato è già giorno di mercato di suo e così i due eventi si combinano.
A farla da padrona sui banchetti sono i prodotti alimentari locali; dalla pasticceria come i chocolate brownie alla birra artigianale passando per miele e formaggi prodotti dalle fattorie nella zona.
A proposito di cibo; un articolo sul Corriere della Sera ha recentemente sottolineato l’aumento nella vendita dei panettoni nel Regno Unito tanto da superare il locale Christmas Pudding. Confermo la presenza del panettone sugli scaffali locali, tuttavia quando parlo con le persone pochi sono orientati a comprarlo. Inoltre non è ancora chiaro se il dolce italiano rimpiazzerà effettivamente il suo omologo inglese il giorno di Natale o se verrà semplicemente consumato come un qualunque altro sfizio.
Almeno nello Yorkshire la tradizione dolciaria nazionale sembra ancora resistere.
